안녕하세요, 먹는데 진심인 요리남 이좐입니다.
여행의 묘미는 역시 맛집투어죠!
부산에 왔습니다!
아는 부산형에게 물어본 결과 부산에 왔으면 돼지국밥이나 밀면을 먹어 보라고 하더라구요.
첫 끼니는 돼지국밥을 먹기로 했습니다.
주소 : 부산 영도구 남항시장길 350
주차장이 협소하니 택시나 대중교통을 이용하세요!
허영만의 백반기행에 나왔던 영도 맛집입니다.
돼지국밥류를 팔고 있습니다.
가격은 부담스럽지 않은 8천원 정도입니다.
요즘엔 백년가게, 노포 이런데가 주목받지 않습니까
이곳이 바로 그런곳 같아요.
오랜세월 많은 사람들의 사랑을 받아오며
같은 맛으로 전통을 이어온 미식가게~
옆에서 먹는거 보고
저희도 수육백반과 섞어국밥을 시켰습니다.
뭘 고를지 모를 땐 옆에서 먹는걸 고르면 좋습니다.
수육백반을 시키면 수육과 건더기 없는 돼지국밥 국물,
공기밥이 나와요!
섞어 국밥은 다양한 고기들이 들어있더라구요.
내장들이요~^^
간을 맞추는데 필요한 조미료들입니다.
맛은 진하나 간이 안되어 있어
기호에 따라 간을 맞춰서 먹을 수 있습니다.
남자에게 좋다는 바로 그 부추!
정구지무침입니다.
잘익은 깍두기입니다.
배추김치도 맛있게 익었어요.
여기서 밥을 맛있게 먹는데!
해프닝이 생겼습니다.
정구지무침이랑 고기를 먹던 아이 옷에 빨간 양념이
묻어버렸습니다.
어제 사서 매우 좋아하고 아끼며 입으려 했던 옷인데
말이죠, 가슴팍에 묻고 빨리 제거하지 않으면
얼룩이 쉬이 지워지지 않는다고 고민하던 찰나
주방에서 이모가 상황을 보시고
뜨거운 물과 퐁퐁을 묻힌 행주를 가져다 주셨습니다.
아내가 조치를 취해서 말끔히 지워졌습니다.
마치 처음상태처럼요.
다행이었어요. 순식간에 기분이 나빠질뻔한
상황에서 빠른대처로 해결이 되었으니깐요.
덕분에 더욱 맛있게 먹고
떠날 수 있었습니다.
다시한번 감사드립니다. 음식점 사장님!
부산 영도에 가신다면 꼭 한번가셔서 맛있는
돼지국밥 한그릇 드시고 가세요! 꼭이요!!
이상 먹는데 진심인 요리남 이좐이었습니다.
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